Ainda não sei se criar um blog foi a decisão certa, mas é um passo para realizar um sonho. Nunca gostei de escrever, em compensação ir para a cozinha é uma paixão.
Antes de me entregar totalmente a essa nova tarefa preciso esclarecer algumas coisas:
1 - Quem é a Bibia? Floripes Ferreira Vilas Boas, minha avó. Muitos a chamavam de Doca. Porém, Bibia era o nome carinhoso pelo qual minha filha Sílvia a chamava.
2 - Qual o meu sonho? Dizem que todo homem deve plantar uma árvore, ter um filho e escrever um livro.
A árvore eu já plantei e cuido dela diariamente. Um araçá amarelo. Filhos... tive 2. Meus dois grandes amores: Sílvia (12 anos) uma menina linda e carinhosa, a princesa da mamãe; e o Pedro (9 anos), um loiro de olhos pretos, encantador. Falta agora escrever um livro. O livro: "Delícias da Bibia".
3 - Por que um blog? A ideia do blog surgiu há menos de um mês durante uma aula de yoga. Minha professora falava sobre Shiva, o Deus da Trindade hindu, que simboliza o poder da destruição e da transformação. Acredito que estou nessa fase de destruição e transformação, mas para algo melhor e maior. Parar de reclamar e me lamentar por algo que eu podia ter feito e não fiz. Nunca é tarde para começar. O desafio agora é testar as receitas do caderno da Bibia, trocar ideias no blog e escrever o livro durante o ano. Meta: publicar o livro dia 20 de maio de 2011. Espero poder contar com a ajuda de todos que passarem por aqui. Sugestões, comentários e críticas serão bem vindos. Felizes aqueles que puderem degustar os testes das delícias da Bibia. Beijos
8 comentários:
Oba! O primeiro comentário é meu!
Flavinha, vc é uma mulher admirável, por sua garra, sua disposição, alegria, companheirismo, amizade, dedicações e ternura. Ou seja, vc tem todos os ingredientes para se fazer uma mulher de sucesso e cativante!
Vou acompanhar de perto o blog, já que a distância não me deixa matar as saudades de vcs com mais frequência.
Beijo enorme e boa sorte na nova empreitada!
Bia Bileco
Ah, querida! Vc me emocionou...
Adorei a idéia de materializar como um blog sua vontade de organizar todo aquele material da vovó!
Lembro bem do dia em que comentou comigo seu desejo. Estávamos em SP, no evento da Prazeres da Mesa (aliás, está de pé esse ano, minha fiel e melhor companheira?).
Admiro sua iniciativa e determinação, diante de uma vida tão corrida e atribulada.
Confesso que não sou muito cibernética e pouco tenho encontrado tempo para me dedicar a pequenos prazeres (como ler e escrever!), mas prometo que vou visitar seu blog e te ajudar nessa empreitada, aliando as receitas às técnicas que venho aprendendo e apurando.
Eu mesma tb resolvi me inspirar na Julie e estou com os dois livros do Claude Troisgros (que amo apaixonadamente, vc sabe!) perambulando entre a minha cabeceira e a cozinha, para testar as receitas que tanto gosto de comer em seus restaurantes.
E vou fazer uma coisa: uma receita dele e uma da vovó (que para mim, é só a vovó. Vovó Flor). Vc fazendo como está lá, nas anotações dela e eu com o que venho adquirindo de conhecimento, para melhorar as preparações.
Mas já posso te adiantar uma coisa: com certeza, jamais ficarão sequer parecidas, pois não tenho suas mãos e seu amor.
Um beijo grande e PARABÉNS!
Ah, Bia, você foi mais esperta que eu! Bem que tentei postar minha enorme emoção, como bem disse minha filha, ao ler as palavras da Flavinha, mas não consegui.
Não faz mal, suas palavras disseram tudo o que nós pensamos da querida Flávia.
Vou copiar aqui as palavras que enviei a ela:
Flavinha, querida, o lançamento do seu blog me comoveu e emocionou.
Vou tentar resumir o que lhe escrevi no calor da emoçaõ, mas não será a mesma coisa.
Fiquei super feliz com a sua inicitiativa e a apoio enormemente nessa empreitada. Renata já me havia falado dessa sua vontade de escrever o livro. Além de uma linda homenagem à sua avó, que todos nós bem sabemos que muito a merece, isso será de grande valia para você. Um expurgo, com certeza!
Sei que cada um de nós há de ter o seu palpite, a sua receita favorita. Mas o melhor de tudo era a família unida e feliz em volta de todos aqueles imbatíveis bolinhos de bacalhau e a torta de nozes.
Parabéns pela idéia, acho que o blog a manterá antenada e ocupada com coisas deliciosas e, com certeza, a fará encontrar muitos amigos e admiradores.
Ao livro! Que sairá do forno quando completar 10 anos da partida da Bibia e dia de seu aniversário. Adorei o título!
Conte comigo, estarei sempre do seu lado.
Meu carinho e admiração.
Tia Sussu
Talvez você não saiba o quanto eu torço pela sua felicidade. E realmente acredito que essa nova empreitada vai te deixar muito feliz, aliando uma paixão (cozinhar) e um grande amor (sua avó). Testar, aprimorar e escrever as receitas dela vão te fazer muito bem!
Lamento muito não tê-la conhecido pessoalmente, mas a conheço bastante através de vocês, das histórias que vocês contam. E hoje eu sei que ela é uma pessoa adorável, assim como você, a quem eu tenho o privilégio de, além de ser cunhada, poder chamar de amiga.
E é isso aí! Adorei a iniciativa e melhor: vou poder provar todas as receitas!!!(rsssss).
Muitos beijos e boa sorte!
Sandra.
Minha irmã, tenho pensado muito na Vovó ultimamente, com saudades do abraço dela, do beijo molhado na bochecha e do amor no olhar.
Quando li sua mensagem pela primeira vez apareceu "Bíblia" para mim. Só percebi meu erro quando li a idéia no blog. Em termos simbólicos, contudo, os dois nomes me despertam coisas bem parecidas.
Parabéns pela iniciativa de colocar em movimento essa idéia!! Talvez a logo de "Delícias da Bibia" (grande nome!) mereça a foto dela estilizada...
Bjs,
Igor
Todo mundo que entrar aqui vai dizer o quanto vc é incrível e como está torcendo por vc. Eu concordo com as duas coisas, mas vou deixar uma mensagem diferente, tá?
Ao longo desse ano, é possível que vc sinta vontade de deixar essa idéia de lado. Vai bater aquela vontade de arrumar outra coisa pra fazer. Se isso acontecer, lembre que tudo na vida precisa de um tempo de preparo para ficar no ponto de ser servido. E lembre que, nesse projeto, vc é a cozinheira e também parte dos ingredientes. Por isso não se surpreenda se, algumas vezes, vc for batida, espremida, fatiada, deixada de lado por um instante para ganhar volume, etc. Faz parte do processo e nenhum bolo fica bom de verdade sem isso. A vantagem é que nenhum outro prato por aí tem um ingrediente como vc na receita.
Não preciso dizer que vc é melhor cozinheira que existe (nossa avó concordaria com isso). Já vi vc à vontade em diversos ambientes e atividades, mas nada se compara a vc na cozinha. E se felicidade é parte importante do sucesso, então tenho certeza que esse blog vai bombar.
Beijo grande e pode contar comigo, pra picar os legumes, lamber as travessas, provar as receitas (sem azeitona, por favor) e lavar os pratos no final.
Seu irmão,
Andrey
Flavinha, querida!!!! Fiquei super emocionada com suas palavras e especialmente com a iniciativa... Engraçado que tem 2 semanas que tive um sonho para lá de nostálgico com a vovó. Era ela e somente ela na cozinha, fazendo aquele bolinho de bacalhau inigualável e tradicional de natal.Engraçado que, desde que ela se foi, nunca havia sonhado com ela...
Tenho certeza que o blog vai ser um grande sucesso especialmente porque o seu amor e a sua admiração farão parte de todos os ingredientes e preparo.
Não sou tão prendada e nem tenho toda a sua paixão pela cozinha, mas tenho uma grande admiração pela grande e guerreira mulher que se tornou. Conte comigo e sucesso nessa nova empreitada!!!1
Beijo
DEDE
Flávia, Parabéns pelo grande passo dado!
Desejo-lhe sucesso nessa empreitada.
Ansiosa pelas receitas,
Angela Delgado (amiga da Sueli)
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